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全自動綠豆糕機實現綠豆糕的多樣化

發表日期：2021-05-17 09:55

     美味的綠豆糕幾乎在每個城市都是熱門的休閑食品，大大小小的商場店鋪都有銷售。綠豆糕是傳統的特色糕點之一，屬于消暑小食。按口味有南、北之分，北即為京式，制作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感；南包括蘇式和楊式，制作時需添放油脂，口感松軟、細膩。傳統的綠豆糕多采用手工制作，需要人工多，產量低，同時口味、樣式比較單一。但是現在人們對于美食的要求比較高，口味，樣式都要多種，這樣才能滿足不同人的需求，所以說傳統的手工制作根本無法適應現在市場的需求。

      為了滿足人們的要求，現在都是利用機械設備進行加工生產。全自動綠豆糕機是目前市場上用于綠豆糕生產加工的主要設備。該設備的自動化程度高，自動進料、自動壓實成型、自動印花、自動脫模、成型后自動擺盤并自動送出機外。模具易換，壓塊厚薄可調，產品壓實程度可調，并且壓出的花紋清晰。成型快，產量高，特別適用于壓實程度不高，成型后再進行蒸煮的產品。有該設備的生產的綠豆糕口感細膩，外觀精美，花型多樣，非常適合現在市場的發展，在各大店鋪都很受歡迎。全自動綠豆糕機不只是綠豆糕的生產加工，對于其他一些粉狀成型食品的生產加工都有很好的應用。該設備的操作非常簡單方便，可實現單人操作，大大降低了人工成本，并且產量比較高，備受大家的歡迎。

      全自動綠豆糕機的應用，推動了綠豆糕的發展，同時實現了綠豆糕的多樣化，為傳統小吃的發展做出巨大貢獻。