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如何對酥餅機進行清洗？

發表日期：2021-05-23 16:26

    機械設備的維護保養是一直在強調的問題，也是保護設備的關鍵，食品機械設備也一樣，維護和保養不可缺少，與其他設備相比食品機械設備還要做好設備的清潔工作，因為食品機械設備是用于食品加工生產的，所以衛生問題必須要注意，只有保證了設備的干凈問題，才能保證加工的產品更加的放心。酥餅機是食品加工的常見設備，那么酥餅機該如何進行清洗呢？要注意哪些問題呢？酥餅機的清洗可以按以下幾個步驟來操作。

    1、定時將濾網取出清洗。不過這里需要注意的是，酥餅機的機身完全冷卻，才是清洗的佳時間。待反向沖水，將濾網上的雜質沖洗干凈。必要時用刷子輕輕刷洗濾網。濾網刷洗干凈及時放回機器內，并注意位置擺放正確。

    2、清洗的時候注意雜物的清除，做好雜質的收集工作，操作完后現場必須清掃干凈。

    3、如果攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。

     我們清洗酥餅機的目的是為了衛生，但千萬不要忽視了清潔劑的問題，注意用量、清洗干凈，避免因為清潔劑的問題，給酥餅帶來其他的衛生問題。同時對酥餅機的清洗方式一定正確，避免對設備造成損害，影響設備的運行，造成不必要的損失。