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油炸鍋如何進行清洗工作？

發表日期：2021-06-02 09:11

    機械設備的保養和維護已經眾所周知的事情，但是對于食品機械設備來說不僅要做好日常的維護和保養工作，設備每天運行結束后的清潔工作也是非常重要的，因為食品機械的衛生問題是關鍵，只有設備干凈衛生了，才有可能保證產品的干凈衛生，才能符合食品衛生的要求，讓消費者放心。對于油炸鍋設備來說清潔問題一定要注意，不僅要做好設備的清潔，同時清洗的方式也要注意，正確的清潔是根本，如果清潔方法不對，不僅無法完成設備的真正的清潔衛生，還可能會對設備造成傷害，或是造成其他的一些衛生問題，所以說對于油炸鍋的清洗方式一定要特別注意。

     油炸鍋設備運行結束后，要等鍋內有冷卻一會，溫度不高了以后把油放出來，然后再進行油炸鍋的清洗工作，把清洗劑以一比五的比例稀釋，使用噴壺或者是抹布直接噴油炸鍋表面，維持五分鐘，隨后用軟刷刷洗，清水沖洗干凈。或者是把油炸過清洗劑稀釋成5-10%的溶液，加熱浸泡油炸鍋內壁二十到三十分鐘，隨后用清水清洗干凈。若有頑固性污漬，用軟刷刷洗，這就是油炸鍋在日常的清潔工作，一定要做好，這樣既保證了設備的清潔衛生，同時也可以保證生產產品的干凈衛生，為消費者提供更放心的食品。

      衛生問題對于食品行業來說是非常重要的，它關系著食品的衛生問題，也是人們一直以來比較關注的問題，所以說要保證食品的問題，食品加工設備的衛生一定要做好。福達食品機械作為高科技術企業推出了不同型號的油炸鍋設備，性能穩定，應用效果突出，歡迎前來選購。