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該蛋卷機自動化程度高，自動注料，自動壓蓋，自動起模。能自動完成定量進料、煎烤等。可完成自動跳板等工序，生產能力約為每小時30-45斤，生產出的產品完全保持純手工工藝的品質，口感酥脆、外型整齊美觀、色澤均勻、包裝省時，較大生產效率。該機省電為主要中心設計制作。加熱板大小、花紋可定制，脫模成型好。
加工食品：蛋卷，冰激凌卷
1. 自動注漿，不管稀糊、稠糊在注漿過程中不會滴在工作臺上，保持臺面的干凈衛生。
2. 不粘加熱板。使用前不用刷油，直接注漿，不會粘到板上。使用后也不用清理衛生。
3. 加熱均勻、顏色一致，不會出現一張蛋卷，有的一塊生、有的一塊熟。加熱片采用格子狀，加熱均勻一致。
4. 蛋卷大小、重量可控，通過調節注漿量的大小來控制，蛋卷厚薄可調，每個蛋卷的重量一致。
5. 速度可調，蛋卷機在工作過程中可以根據人員的熟練程度自動調節蛋卷的生產速度。
6. 每個加熱板的溫度可控，可以單個控制加熱板的溫度，溫度可調范圍在0-200度，一般蛋卷的溫度在165度左右。但是每個客戶的配方不太一樣，可以根據配方自行調節溫度。
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福通介紹：福通食品機械有限公司主要產品為食品機械自動綠豆糕機，半自動綠豆糕機，液壓綠豆糕機，小型麻花機，全自動麻花機，蛋卷機，蜜三刀機，紅桔餅機，蜜角機等糕點成型機，油炸鍋系列。是一家集研發、設計、制造、銷售、服務為一體的食品機械廠家
